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jueves, 17 de marzo de 2011

CONCURSO TU E CHEF ..... MUSLITOS DE POLLO EN SALSA DULCE

Leia muchas veces estas recetas de pollo agridulce  hasta que me decidi hacer una ..un poco suave pero con chispa ...por eso de los sabores .... las mezclas fueron  sencillas  y desde luego me encanto ...a los mios les costo un poco asimilar al principio ese dulzor ..pero despues  se lo tomaron encantados ...No abuse mucho del picante  del chile ..pùes no estamos acostumbrados ..pero si le puse un poco para darle gracia
Lo acompañe de pure de patata y zanahoria ...

ASI RESULTO 



REALIZACION
INGREDIENTES .- Para 6 personas

  • 2 kilos  de muslitos de pollo  (de las alas)
  • 2 naranjas .....el zumo y la pulpa 
  • medio vaso de salsa de SOJA
  • oregano,pimienta , romero y untrocito de chile picante picadito
  • 1 cebolla cortada en trocitos 
  • 1 cucharada de comino 
  • controlar sabor y añadir sal si necesita .
  • aceite de oliva 7 cucharadas .
Con esta receta participo en el concurso de Tu e Chef   que termina el  27 de Marzo , animaros y participar   estais a tiempo.

http://2.bp.blogspot.com/-Q_we1qfkrho/TVM-cDm01-I/AAAAAAAAAoQ/S-bK-D62b7M/s1600/concurso%2B2011%2B02%2B09%2Btarjeta150px.jpg

Sólo hay  que preparar una receta cuyo ingrediente  principal sea una Hierba o Especia (de uso alimentario),  hacerle una foto y seguir las instrucciones del concurso…

ESTA ES MI PROPUESTA
    LO HACEMOS 
    Primero en un bol echamos la salsa de   SOJA  con  el zumo de las naranjas con la pulpa ,y  las especies ,Oregano ,Romero y Pimienta negra , Comino y un trozo de chile ..claro picante .. picadito .
    A  los muslitos  les echamos pimienta y sal
    En una tartera ponemos un poco de aceite de oliva y la cebolla a saltear ...echamos los muslitos a dorar un poco ......, el chile piccadito y el comino..una vez doraditos ...

    En este momento es cuando le añadimos la salsa que tenemos preparada en el bol ....y dejamos que se haga si no es en la olla rapida 20 minutos ...si utilizamos la olla como yo 15 mintos ...y estan listos .

    ES UNA RECETA SENCILLA

                                               BON APETTIT 

    66 comentarios:

    1. Que bueno!!!esta semana ya he visto dos recetas de pollo con naranja y me gusta mucho!!!Saludos!!!

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    2. Qué rico el pollo así cocinado. Me encanta acompañar las carnes blancas con una salsita dulce mmmm. Por cierto, me gustaría saber SI TE LLEGAN MIS ACTUALIZACIONES y si es así, SI TIENES ALGÚN PROBLEMA PARA ACCEDER O CARGAR MI BLOG? Gracias. Que pases un buen día. Besos.

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    3. Aún no me atrevo con estas reparaciones agridulces, no es que me apasionen y sé que el Minichef no se las comería.
      Pero tengo ganas de usar la salsa de soja, tengo un bote en la despensa sin estrenar ni sé desde cuándo.
      Lo mismo me pasó con el curry, me gustó el día que lo probé, tampoco para dar saltos de alegría... pero bueno, rico, y por la tarde voy y me pongo de gastroenteritis, le he cogido un aquel... no he vuelto a comerlo.
      Pero he de probar con la soja, es completamente diferente.
      En definitiva, después de todo este rollo, que me ha encantado el pollo.
      Besinos!

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    4. A mi me encantan las especias, todo tipo, así que este pollo seguro que me entusiasmará. Un beso.

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    5. Marimí, estás que no paras!!! mucha suerte guapa

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    6. Marimí, ese pollo tiene que estar buenísimo. La pinta lo dice todo.
      Mucha suerte en el concurso y espero que el jurado no se despiste.
      Bicos
      Jorge.

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    7. A casa tampoc som gaire de picants, però posats amb mesura resulten plats molt més gustoses, oi? Ha de quedar un pollastre sabrós i melós, ideal per sucar pa ;)

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    8. Si que es sencillo y la presencia fenomenal.

      Suerte en el concurso!!!

      Un beso y a ver si me animo a concursar

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    9. Me encantaría probarlo pero en casa la única que come pollo soy yo, así que tendré esperar una ocasión en la que tenga algún conejillo de indias más por casa jejejeje

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    10. Obozavam kiselo-slatku piletinu!!pozdrav(saludos) !!!

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    11. Mira tu por donde hemos coincidido con el pollo... te cambio un muslo de los mios por uno de los tuyos que me encanta el sabor dulce en la carne.

      Un beso
      Afri

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    12. Que belas coxinhas de frango!!!

      Olá, sou a Formiguinha.:)

      Venho agradecer a visita e comentário na minha Casinha, gostei muito.
      Volta sempre que és muito bem vinda!
      Gostei do teu cantinho e por isso vou-te seguir...

      Felicidades e até breve!

      Besos da Formiguinha

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    13. Tienen muy buena pinta estos muslitos, y con esa mezcla de especias...me encanta. Me quedo por aquí visitando tu fantástico blog. Un saludo.

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    14. ¡Me encantan este tipo de recetas! Adoro la salsa de soja, la verdad, la suelo usa mucho cuando hago cus-cús, bulgour, pollo al limón,... ¡da juego para muchas cosas! ¡Me gusta mucho esta receta y ami novio también le encantaría, ya que es un fanático de estos sabores!
      ¡Mucha suerte en el concurso!
      Un besito

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    15. Marimi ¡¡una receta de concurso!! Me encantan las especias pero con el picante ¡¡no puedo!! Así que como me ha gustado muchísimo como te ha quedado te copieteo la receta sin el picante!!
      La salsa de soja también es un clásico en mi casa.

      Besitos y mucha suerte!!!

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    16. QUÉ PINTAZA MAS BUENAAAA!!! QUE TENGAS SUERTE EN EL CONCURSO, GUAPA, BESITOS DESDE LA JUANI,MUAKSSS

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    17. te ha quedado espectacular!!!mucha suerte guapa

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    18. Será sencilla, pero se me está haciendo la boca agua solamente de verla.
      Me gusta mucho, guapa.
      Un besote.

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    19. Estupenda!!! Oye con tu permiso me llevo un par de muslitos para probarlos, es que son las 12 y con una cervecita....ummmmm.
      Suerte en el concurso.
      besoshttp://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

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    20. Marimí que cada día me sorprenden más tus recetitas!!! Tu si que eres innovadora en la cocina ehhhh!!! Aissxxx esos muslitos me dan hambre solo de verlos dios mios!!!! Un besazo guapa y gracias por todas esas palabras que siempre me dedicas, eres un solete con mayusculas bien grandes!!! Muacckkk (La cocina de las pinuinas)

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    21. Marimi me encantan los agriculces, todo lo contrario a lo que te comenta Isabel...... somos cada uno un mundo.Te ha quedado realmente sensacional y te deseo mucha suerte en el concurso.
      Te lo copio ahora eso si sin picante que con eso no puedo.
      Un beso

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    22. Qué buenos y qué hambre a estas horas. Me lo comería todo y te pediría más.
      Besos.
      Alicia.

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    23. Querida, obrigada pelos elogios, eu sempre estou aqui, olhando o que voce faz. Já te sigo faz tempo!
      Espero que ganhes o concurso!
      Beijos!

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    24. MARIMI A NOSOTROS NOS ENCANTA EL AGRIDULCE Y COMO A TI ODIO EL PICANTE JAJAJ PREFIERO PONERLE UN POCO MENOS DE PICANTE;) ME HA ENCANTADO AL RECETA QUE TENGAS MUCHA SUERTE EN EL CONCURSO BESOTES

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    25. Me encantan estas preparaciones y a ti te ha quedado muy buena!!!....Mucha suerte en el concurso.
      Besitos.

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    26. Vim agradecer o comentário em meu blog. Muito obrigada. E esse frango esta maravilhoso!! Abraço.

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    27. La verdad es que al pollo le va cualquier salsa, me gustan mucho tus muslitos para preparar en casa, las recetas agridulces nos encantan en casa.
      Besos

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    28. Nossa amiga, mas que franguinho tao gsotoso, so de olhar me cresceu àgua na boca adorei esta receita.

      beijinhos e obrigado pela partilha

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    29. Hola,como ves he venido a verte,tienes recetas muy chulas,me quedo mirando mas cositas,un besote.

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    30. Menuda pinta tiene ese pollo!!tengo que probarlo!

      Besitos.

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    31. Tiene muy buena pinta, la salsa de soja le da un puntito muy rico, pero es verdad que te tienes que acostumbrar a esos sabores.
      Besos

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    32. Tienen una pinta para chuparse los dedos, a mi es que la combinación agridulce me encanta.
      Bss

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    33. Seguro que está buenísimo y con pollo mejor que mejor.
      Besos

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    34. Me encantan estas mezclas
      Suerte en el concurso
      besoss

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    35. Que bueno se ve....y con harta salsa para mojar!!.....suerte en el concurso....un plato delicioso!!......Abrazotes, Marcela

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    36. Te a quedado de maravilla el pollo , de sabor no se que decirte, yo soy muy rarito para esto pero seguro que a los que os gusta los condimentos y piques lo vereis de lujo.
      Suerte con el concurso.
      Besos.

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    37. ¡Qué foto tan bonita tienes!Me encantan las especias así puestas. ¡Y esa receta de pollo... se sale de la pantalla! ¡Que ganas...¡

      (isa)

      http://manasecompanhia.blogspot.com/

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    38. Hola guapa tu

      me parece una buena receta de pollo,..solo falta el pan para hace chup chup,..hummm

      mucha suerte, hoy, mañana y siempre
      mil petonets Susanna

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    39. MMMMmmm que rica esa receta, creo que puedo olerla desde aquí jeje...

      Judith

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    40. Con esta receta triunfaras ,ya veras ,es diferente y debe estar muy buena
      besinos

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    41. Hola, me encontré Agradecimientos su visita! Y eso que el pollo esté todo bien!

      Bjs ...

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    42. Marimi tu hoy has madrugado en los blogs y yo voy contrareloj jaja....últimamente es que no me cunde el tiempo :)

      A mi me encanta este tipo de salsas, la hago mucho con costillas de cerdo al horno y me pongo como el kiko no, lo siguiente jaja...pero que no se entere nadie shhhhhhhh que luego digo que quiero adelgazar jaja....

      Besinos guapetona.

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    43. pollo, naranja, salsa de soja.....¡casi me mareo!! me encantan esos ingredientes y si están mezclados mas.
      Genial receta, Marimi, suerte en el concurso.
      Besos.

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    44. A mi me encanta toda mezcla de sabores,pero a mi familia no tanto.
      Pero la verdad que se le ve una pinta buenisima.
      Bueno te deseo mucha suerte Marimi.
      Besos,Mily.

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    45. Marimi yo que soy tan dada a las especias este me encanterá, la pinta es deliciosa. Besos.

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    46. Debe quedar bien bueno el pollo así preparado.
      Tomando nota.
      Un abrazo.
      Joan i Sara

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    47. Me gustan mucho los agridulces, la pena que en casa solo a mi! Me apunto tu receta, tiene que estar riquissima!
      Besos
      Anna

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    48. Me encantan los platos agridulces, esta me la apunto! Un besito.

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    49. Suerte en el concurso. La receta me ha encantado con esa mezcla de sabores. Rica, rica.
      Besos

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    50. Este pollo se ve delicioso, seguramente habrá quedado muy aromático y buenísimo.

      Besitos,

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    51. Me GUSTA y me llevo la receta.

      Un saludo :)

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    52. A mi me puedes "noquear" con los sabores fuertes...son lo mío, en casa cuando les llevaba platillos algo "exóticos" no estaban acostumbrados, pero ahora cuando estoy de viaje y vuelvo, esperan con ganas los sabores nuevos en la comida :D

      Me llevo tu receta, para disfrutarla en casa, un besiño grandote linda y muucha suerte en el concurso!

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    53. hum que maravilha gostei muito parabens beijinhos

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    54. ¿De dónde sacas tanta inspiración???????????? Buena suerte en el concurso.

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    55. Que rico¡¡¡ te ha quedado divino. Mucha suerte en el concurso. Besitos¡¡

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    56. Me gustan muchísimo las mezclas de sabores y con pollo más.
      Muy rico.
      Besos.

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    57. Un plat plein de saveurs. J'adore.
      A très bientôt.

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    58. Tiene muy buen aspecto, aunque para mi gusto con menos salsa de soja.
      Besos.

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    59. Que plato más rico y que bien explicadito.
      Suerte en el concurso!!

      Un saludo.

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    60. Qué pollo tan jugoso!! Te ha quedado genial!!

      bessisssss

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    61. Qué mezcla tan completa de aromatizantes tiene tu plato!!
      A la fuerza ese pollo tiene que saber riquísimo, ya que de por sí su carne es un poco sosa.

      Mucha suerte en el concurso!!!!!!!!!!

      biquiños

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    62. Que rico!! me encanta el agridulce con el pollo, la verdad es que el pollo admite muchas cosas, es un encanto jeje.
      Un propuesta estupenda,muchas gracias por ella.
      Un besito!!

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    63. Que rapidito y fácil de hacer, y además tiene una pinta el pollo, debe estar de locura, un beso.

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    Gracias por participar ,te invito a compartir momentos felices en mi mesa .

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    Imaginativa creativa curiosa y con sentido del humor mgarlutti@gmail.com

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