COOKIES DE MUESLI Y PASAS ..SON LOS PRIMEROS

He leido en cantidad de blog COOKIES .. de muchas formas ...me los he aprendido hasta de memoria .. , pero nunca los hice ..pues en mi casa no son de muchas galletas artesanales (raritos jaja )..pero esta vez en uno de los poco ratitos libres y con un dia de perros ...estos del temporal...me dije

¡¡ a intentarlo !!..

En poco tiempo me encontraba con todos los productos que localicé en la despensa y me dije ..pues a ver que pasa con el MUESLI CON  FRUTAS ....son las primeras .. han salido cantidad ..pero la proxima vez serán de chocolate y claro menos ...jaja .
ASI SALIERON

INGREDIENTES ......salen 24 cookies ...

•  250 g de harina
•  1 / 2 paquete de levadura
•  125 g de azúcar blanca
•  125 g de azúcar moreno 
• 125 g de mantequilla, derretida
• 1 huevo
• 1 paquete de azúcar de vainilla
• 1 pizca de sal
• Virutas de chocolate si se desea ....Yo no las puse
• 100 gr de muesli con frutas ....esta es la variante  de mi cosecha ...

PREPARACION .- 

1. En un tazón, combina  la harina, levadura, azúcar, sal, azúcar de vainilla.
2.  En un  bol batir el huevo  y añadir la mantequilla derretida.
3.  Poner la preparación del huevo meclada con la harina y el azúcar a la vez.
4. Añadir los trozos de chocolate (negro blanco o de leche). Mezclar con una cuchara de madera.Yo no los he utilizado ..
5. Refrigere 1 hora ........(no indispensable).

Precaliente el horno a 200 ° C .....5 minutos

Damos forma a las Galletas   de unos 5 cm de diámetro y 1 / 2 cm de espesor.
Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal, espolvoreamos con el muesli de frutas y las distanciamos unas de otras .
Horneamos 10 minutos por tanda, que no se quemen
Dejar enfriar un poco antes de  despeguarlas y las ponemos  en una rejilla
Las cookies deben ser suaves en el centro 
y alrededor de los bordes nítidos.


ESTE ES EL RESULTADO