SOPA DE LETRAS ...TALLER INTERACTIVO DE COCINA

Como os decia ayer en una simple frase ..hoy  25 de febrero desvelaba un secreto que se ha gestionado y realizado  con colaboración del personal de la Biblioteca Xosé Neira Vilas del Concello de Vigo ...C/Avenida Martínez Garrido, 21, 36205 Vigo.....
Ha sido una realidad después de varios meses  formando  una idea  ....Pensando que a la vez que indicabamos libros referenciales existentes en la Biblioteca con los que guiarnos para hacer nuestras recetas.. podriamos con las personas invitadas al taller, interactuar y preparar conmigo los pinchos salados y dulces que propondriamos   acercando  a las personas que visitan habitualmente la biblioteca , aparte de los libros ...el mundo de blogguers de cocina   que hoy está  creciendo cada vez mas .
Comenzó  hoy  25-02-2012 el taller a las 12 de mediodia , y tan pronto llegué estaban todas las personas que se apuntaron  dispuestas a compartir esas 2 horas que teniamos por delante y colaborar en la elaboración de los pinchos que después degustariamos tod@s .
Para mi ha sido una experiencia increible , que me ha llenado de  satisfación pues he conocido   a unas personas encantadoras muy motivadas y receptivas ante este taller ...con muchas ganas de volvernos a ver ,de repetir  , compartir e intercambiar conocimientos y desde luego disfrutar de ese tiempo.aunque corto ,en el que hablamos , aprendemos , probamos y realizamos unos simples pinchos saldados y  2 mini postres dulces que es dentro de nuestras limitaciones ...lo que hemos podido hacer .

Al personal de la Biblioteca  su Director  Anxo Alberto y el resto del personal  Mar Garcia que ha colaborado directamente en este taller, Noelia Candal y Susana Rodriguez  que ha realizado para este taller un  catalogo precioso en el que se detallan las recetas que hicimos  de los pinchos con sus fotos , le doy MUCHAS GRACIAS por organizar  este  Taller interactivo de cocina ..SOPA DE LETRAS ,    ..la deferencia hacia mi y hacia  mi blog  , me ha emocionado  pues ha sido totalmente altruista , pero con un objetivo común .....dar a conocer directamente como se nos hace facil la consulta , lectura y realización de las recetas de los libros de cocina que hay a disposición de los lectores en la Biblioteca Xosé Neirqa Vilas 

Este es el catalogo tan precioso que me han hecho para el Taller interactivo de cocina 

                                       
                                        SOPA DE LETRAS 

LOS PINCHOS QUE HEMOS HECHO 

Tosta de pan negro con  pasas y nueces con paté de guisantes y salmón ahumado. Tomando como guia   Directo al Paladar 

Tosta de pan blanco con crema de espinacas queso manchego y crujiente de jamón.Tomando como guia Directo al Paladar 

Tosta Especial Biblioteca Xosé Neira Vilas 

Creación Sabores&/olores  especial para este dia 25-02-2012


Cañas de mousse de Arroz con Leche y mermelada de mora 

Creación Sabores&olores 

Crema de mandarina 

Guia ...mil postres .com

Hemos disfrutado , aprendido , leido y apuntado ..nos hemos conocido y quedado para tomarnos juntas proximamente un café  para  prosiblemente realizar nuevos proyectos ..ha sido un sabado en el que en tan solo 2 horas  hemos conseguido algo muy importante , sembrar la semilla de la colaboración entre  personas de muchos lugares , incluso Sudamerica  compartiendo  conocimientos y voluntades ...esto me demuestra que con ganas , intenciones y predisposición ...Se consigue todo lo que nos proponemos ... nuestros sueños llegan a realizarse ...

GRACIAS A TOD@S LAS QUE HAN PARTICIPADO , GRACIAS A TOD@S LOS QUE HAN HECHO POSIBLE ESTE DIA Y TALLER ...Y MUCHAS GRACIAS  A TOD@S VOSOTR@S QUE LEEIS MI BLOG  , ME  SEGUIS Y PARTICIPAIS DE ÉL CON COMENTARIOS Y SUGERENCIAS 

           GRACIAS ....HOY HA SIDO UN DIA MUY ESPECIAL Y FELIZ ..MARIMI