Transalte this page

Archivo del blog

viernes, 17 de diciembre de 2010

PINCHO DE QUESO FRESCO CON CALABACIN Y CHORIZO

Siguiendo con los pinchos ... este lo hice hoy en un segundito ..... vamos es visto y no visto.
Se hace en 10 minutos ....  los ingredientes sencillos  y que tambien tenemos en la nevera .
ASI QUEDO .- 
ASI LO HICE .- 

INGREDIENTES 

6 TOSTADAS DE PAN DEL DIA ANTERIOR 
UN POCO DE SALSA DE TOMATE FRITO
UNAS LONCHAS DE QUESO FRESCO TIPO BURGOS  
UNAS RODAJAS DE CALABACIN CORTADAS EN LA MANDOLINA ......FINAS
UNAS RODAJAS DE CHORIZO FRESCO .....PARA  SALTEAR EN LA SARTEN
Primero cortamos el pan en rodajas medianas y las pasamos con un poco de mantequilla en la sarten , por los dos lados .......RESERVAMOS CALIENTES .
SALTEAMOS EN LA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE EL CALABACIN .
SALTEAMOS LAS RODAJAS DE CHORIZO EN LA SARTEN

Pasamos a montar el pincho .- 

1º.- Tenemos el pan y lo untamos  con la salsa de tomate frito
.
2º.- Ponemos una loncha gruesa de queso fresco

3º.- Encima la rodaja caliente  de calabacin ....podeis poner dos en cada pan

4º.- Y por ultimo el chorizo caliente ....recien hecho .

Unas arenitas de sal y una gotita de aceite .

BUEN  APERITIVO .-

37 comentarios:

  1. EL CALABACÍN EN TAPA...GENIAAAL,ME ENCANTA Y ASÍ DE ÉSTA MANERA A VER SI SE LO COME MI HIJO JEJE

    CARIÑOS

    ResponderEliminar
  2. Tiene muy buena pinta, habrá que probar... me encantan todos los ingredientes.

    ResponderEliminar
  3. Me llevo unos cuantos..me gustan todos todos los ingredientes ñammmm

    buen finde
    loli

    ResponderEliminar
  4. Pues me encanta este aperitivo, tanto el calabacìn, como el queso o el chorizo, son ingedientes de mi agrado. Buenisimos.

    bicos

    ResponderEliminar
  5. me llevo un par para el aperitivo....muy pero que muy ricas.
    bexinos

    ResponderEliminar
  6. recetas sencillas de elaborar y con ingredientes de lo mas naturales, deliciosamente rico.

    Besos.

    ResponderEliminar
  7. Garlutti estoy esperando ya ansiosa la próxima tapita de pinchos, jo qué ricos, me encantan!!!
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  8. Cuantos pinchos estas poniendo!!!la verdad es que se ven muy ricos pero este es el que mas me gusta.

    Un beso

    ResponderEliminar
  9. Que ricos estos pinchos!!....excelente idea....me ha encantado!!......Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  10. me gusta mucho
    muchas gracias
    abrazos desde Rio de Janeiro
    Alain Gouste

    ResponderEliminar
  11. Muchísimas gracias por visitarnos :)
    qué alegría! y nosotras perdiéndonos este blog!!! ahora ya nos quedamos por aquí.
    un beso enorme y encantadasss!!

    ResponderEliminar
  12. Muchas gracias por hacerte seguidora de mi blog.Decirte que es tuyo es muy chulo y la musica muy divertida.tus pinchos tienen una pinta estupenda y es una mezcla muy curiosa.Besos

    ResponderEliminar
  13. Seguro que están buenísimos!, la verdad es que son sencillos y rápidos de hacer, tendré que probarlos. Besos.

    ResponderEliminar
  14. Hola Garlutti, un pincho sencillo y maravilloso, gracias por mostrarnoslo.........saludos .....paco

    ResponderEliminar
  15. Me encanta este pincho, tiene los ingredientes que mas me gustan, el calabacin y el queso. Besicos y Feliz Navidad

    ResponderEliminar
  16. Buen canapé, tiene que estar genial. Un besazo.

    ResponderEliminar
  17. Que ricos se ven! ,me gusta mucho la combinacion es una excelente idea!
    besos

    ResponderEliminar
  18. Seguro esta rico ricooooo no hay mas que ver las fotos,te han quedado divinooooos.
    Bicos mil y feli finde wapa.

    ResponderEliminar
  19. ¡Vaya pincho tan delicioso, guapa!.
    Me encantan todos los ingredientes.
    Un besote.

    ResponderEliminar
  20. Hola Garlutti, he llegado a tu web por casualidad, te agregaste a mi web y yo te devuelvo la visita, decididamente me quedo entre tus seguidores.
    Madre mía!!
    Que entrante mas rico, ahora mismo tengo dos lagrimones como el puño ¡¡Esto lo hago yo!!
    Un besito y feliz navidad.

    ResponderEliminar
  21. Esto tiene que estar riquísimo y así calentito hummmmmm que rico.
    Beso de Orquidea59

    ResponderEliminar
  22. Tiene que estar este pincho para chuparse los dedos. Besos.

    ResponderEliminar
  23. Es cierto, Garluti¡¡¡ Tienes mucha imaginación. Me parece una combinacion muy original¡¡¡ Me quedo dando una vueltecita por aqui y gracias por pasarte a visitar mi blog¡¡¡ Besos

    ResponderEliminar
  24. Estos pinchos se ven muy ricos, el quesito con chorizo mmm... !!
    Saludos

    ResponderEliminar
  25. ¡Hola! Me gusta tu estilo de cocina. Verdaderamente, muy imaginativo.
    Saludos,
    Dominique

    ResponderEliminar
  26. SILVIA, LOLI ,MERCHI,FELY, ERNESTINA,ORI,MARCELA,SOFRITOS Y REFRITOS,NATI GABRIELA, NENALINDA, REME ,LAS RECETAS DE MAR ....a todas gracias por compartir estas recetas sencillas , BICOS MARIMI

    ResponderEliminar
  27. ELENA,LAVIANA ,MAS QUE HERMANAS ,ROSA MARIA ,PACO,GNOMITO,MORGUIX,LA LADY,PILIGOTO,BEATRIZ,PILY GUZMAN .
    Encantada de que esteis visitando mi blog , los ingredientes son sencillos pero con un resultado excelente .
    BICOS MARIMI

    ResponderEliminar
  28. ALAIN GOUSTE bienvenido a mi Blog , agradezco que le guste son cosas de mi cocina , sencillas y con un toque de imaginacion .
    La critica que hace de restaurantes , platos, estetica de locales de restauracion , ambientes ,Chefs que realizan platos con un toque de creatividad ,es un trabajo muy importante , pues obliga a los restauradores a mejorar todas sus propuestas .

    Abrazos desde VIGO .MARIMI

    ResponderEliminar
  29. DOMINIKE ,encantada de que te gusten mis recetas
    BICOS MARIMI

    ResponderEliminar
  30. Buenos pinchos!!! y ...el pastel de gambas me lo apunto, te quedó genial.
    ***Un abrazo y Feliz Navidad!!!

    ResponderEliminar
  31. Hola Garlutti, me he alegrado mucho con tu visita a mi blog, estoy aqui y me quedo me ha gustado.
    Estos pinchos se ven deliciosos, te han quedado estupendos.
    Seguiremos en contacto.
    Feliz domingo, besos

    ResponderEliminar
  32. Hola, estas pinchos parecen deliciosos!
    Me gusta tu blog!
    Un saludo

    ResponderEliminar
  33. Un pintxo estupendo, que rico y que combinación más original.
    besosssssss
    feliz semana

    ResponderEliminar
  34. Un bocado estupendo. siempre viene bien contar con estas preparaciones.
    Besitos,

    Suny

    ResponderEliminar
  35. fe-i*ká ,Luisi y Mari,Flor de Canela , bienvenidos a mi blog y gracias por seguirlo, FELICES FIESTAS MARIMI

    ResponderEliminar
  36. Mª JOSE ,SUNY SENABRE , los pinchos son ideales como aperitivo de cualquier comida y en estas fechas mucho mas .FELICES FIESTAS , BICOS MARIMI

    ResponderEliminar
  37. Marimi, me gustó mucho este aperitivo, con ingredientes sencillos y fáciles de tener en el refrigerador y bien balanceado.

    Bienvenida a mi cocina! Te espero en

    ¿GUSTA USTED?

    ResponderEliminar

Gracias por participar ,te invito a compartir momentos felices en mi mesa .

Datos personales

Mi foto
VIGO, GALICIA, Spain
Imaginativa creativa curiosa y con sentido del humor mgarlutti@gmail.com

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...