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sábado, 1 de octubre de 2011

BIZCOCHO DE NATA Y CHOCOLATE

El mundo bizcocho ...que cantidad de posibilidades y combinaciones , despues de ver en el blog de
 Mª José ..UN CACHIÑO DOCE   su bica de LAZA de nata tan estupenda..me propuse hacer una igual ..pero mi hijo pequeño Luis que es un forofo del chocolate me dijo mamá hazla con chocolate ...sabes que es como  mas nos gusta ...jaja .Menuda indirecta ..lo que no añadió fue ..¡¡ y como mas rapido desaparece !! .Cambié la receta y el formato.. desde luego salió impresionante .
ASI SALIO 


INGREDIENTES 

- 4 huevos 
- 300 gr de azúcar 
- 375 gr de harina de trigo normal
-un sobre de levadura de pasteles 
- 275 ml de nata 
-200 gr de cacao amargo 
- Mantequilla para engrasar el molde
- Azúcar y canela en polvo para espolvorear 

LA HACEMOS .- 

  1. Batimos en un bol el azucar con  las yemas de  huevo ..aparte montamos la nata ..se la añadimos mezclamos despacio, la harina con la levadura  añadimos las claras a punto de nieve .suavemente .mezclamos 
  2. Separamos la mitad de la mezcla y le añadimos el cacao amargo ..mezclamos despacio ...engrasamos el molde , primero echamos la mezcla blanca y encima la de chocolate ....
  3. Metemos al horno precalentado a 190º 10 minutos ...los 4 primeros minutos..a 190º y despues los 30 restantes a 160º ..despacio .....sube mejor .
Se desmolda cuando está frio ..lo hemos tomado con helado de nata y chocolate con el  sirope de rosas 

 ESTE ES EL RESULTADO .-




Os dejo la foto que hizo mi marido .. con el amanecer del dia de hoy en VIGO 


BUEN FIN DE SEMANA ................MARIMI 

86 comentarios:

  1. Tiene que estar de muerte lenta!!!
    Feliz día!!!

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  2. Que rico, como gustan los bizcochos!!! yo también he publicado uno hoy pero con forma de budín.
    Espectacular la foto de Vigo, ciudad que tengo pendiente conocer!
    BESITOS y que tengas un lindo fin de semana.
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

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  3. Marimi,
    Vigo está muito bonita, boa foto, parabéns ao seu marido.
    O bolo de chocolate e creme ficou lindo, delicioso.
    Abraço
    Vânia

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  4. MARIMÍ
    Creo que voy a salir ganando con la invitación, porque te ha quedado de ESCAPARATE!!!
    Bella foto de esta preciosa tierra que algún día pienso visitar.
    MIL BESOS!!

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  5. Buenísimo marimi, bien me comería yo un buen trocito ahora con el té del desayuno =)

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  6. La combinación de nata y chocolate nunca falla y los colores quedan maravillosos. Que bien iria para desayunar :P

    Besos guapa

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  7. Espectacular, te ha quedado maravillosa, no me extraña que desaparezca.
    Feliz finde!

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  8. qué rico este bizcochito... tiene que estar riquísimo con el colacao que me estoy tomando ahora mismo..
    por cierto, la foto de Vigo PRECIOSA¡¡ me encanta Vigo, no tengo palabras...
    un besito Marimi y buen finde,
    Ani.

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  9. Gracias por tu visita y me alegro de que lo hicieras porque así he podido conocer tu blog. Impresionante, impresionante y las fotos no se quedan atrás. Besos y me quedó por aquí, que tengo mucho que aprender.

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  10. Guauuu un bizcocho realmente delicioso !!!!
    Feliz finde
    Besos

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  11. pero que cosa mas rica y te ha quedado precioso toda una profesional un besazooo

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  12. it looks deliciously tempting :) well done marimi.

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  13. Riquisimo bizcocho, como todo lo que tu haces,la presentación muy bonita, feliz fin de semana,disfruta de tu familia un bs

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  14. ¡¡Delicioso!! y como te ha subido, es una maravilla, me quedo un trocito para el café. Besicos

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  15. Marimi que original, bica + chocolate, una combinación de 10, tu hijo si que sabe

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  16. Adoro este tipo de bizcocho!!todo un clásico que siempre está de moda!
    Con una tazita de buen té...Qué delicia!
    Un saludito!

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  17. Mamma mia che spettacolo, una ricetta fantastica!!! l'ho copiata!! Bravissima stellina, un bacione!!!!
    M.Luisa

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  18. Que buena pinta y ademas te ha quedado muy jugoso
    Besitos y buen fin de semana

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  19. pero que listo e teu fillo!!! eu tamen son mais de chocolate jejej quedouche espectacular a bica!! creo que che copio a receta jejej aaaahhh a foto de vigo preciosa!!!

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  20. Que rico bizcocho. Yo también lo pediría con chocolate. La foto de Vigo amaneciendo es preciosa. Besiños, buen finde.

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  21. Te ha quedado de impresionar, se ve fanástico.

    Un beso

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  22. Ese bizcocho esta para quitar el hipo, te ha quedado de 10 y las fotos, incluida la del amanecer parecen de revista.
    Hasta la próxima, un abrazo.

    Pedro

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  23. Marimi
    Que estupendo un sábado con un bizcocho y encima con el tuyo que tiene una pintaaaa¡¡
    Las fotos ideales
    bss
    Patricia

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  24. Es una chulada, los dos colorcitos juntos quedan muy bien además.

    Besos

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  25. Buenísimo bizcocho, preciosa foto!!!Bss

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  26. Madre!!!!, que cosa más rica!!!!. Pásate por mi blog que te he dejado una cosita, jeje: http://enlacocinadebea.blogspot.com/2011/10/un-premio.html

    Un besote

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  27. mmm... qué bizcocho más rico!!! Me llevo un trocito virtual.
    Una receta y una presentación excelentes!
    Un beso.

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  28. Riquísimo bizcocho Marimi, un trocito me iría muy bien ahora mismo, la foto preciosa. Besos.

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  29. Marimi, todas tus recetas se ven preciosas en las fotos. Me encanta el bizcocho que has preparado, pero aùn màs la foto que ha hecho tu marido de Vigo al amanecer. Me parece sentir los olores, que tanto me gustan, del aire fresco en las madrugadas de Galicia.
    Un abrazo desde una Venecia muuuy calurosa
    Chusa

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  30. Que pinta tan impresionanteeee!!! Delicioso!! un saludo!!!

    http://www.mipatisserie.blogspot.com

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  31. Marimi qué buéna pinta ten o teu bizcocho, esta´perfecto!
    La foto de Vigo está magnifica!!!
    Besitos guapa.

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  32. Que rico bizcocho ,como nos gusta el chocolate a los golosos ayyyy
    La foto de Vigo ,preciosa ,ahi estuve de lunes a jueves ,me gusta mucho la ciudad
    besinos

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  33. Bárbaro Marimi,que lindo.

    que gans de vover a Vigo,me encanta tu ciudad
    ;))

    Besos y buen fin de semana

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  34. Qué bonito que te quedó el corte del bizcocho Marimí, parece que hubieras colocado la masa de chocolate en el centro.
    La foto del amanecer es preciosa.
    Besitos

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  35. Me pido un trozo para desayunar mañana. Qué buena pinta y qué rico con un chocolate calentito viendo ese pedazo de amanecer en VIgo

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  36. Me encantaría probar un pedazo con una taza de café!

    www.comiendoenla.com

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  37. El bizcocho una delicia y que bonito amanecer,besos.

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  38. Este biscocho siempre ha sido el favorito de los niños, que lindo te ha queddo.

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  39. No se ve muy complicado de hacer pero no creo que me quede tan bonito como a ti. Un beso.

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  40. Vaya cambio de look que le has dado al blog. Qué ricooooooooooooo este bizcocho. Yo quiero un trocito de ná. Besosssssssssssssssss

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  41. Te ha quedado bello y rico,me llevo un buen trozo acompañado con un cafecito,abrazos grandes.

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  42. está más lindo tu blog algo arreglastes se ve más despejado,felicitaciones,abrazos.

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  43. Qué buena idea añadirle el cacao, te ha quedado bonito y acompañado de helado y sirope de rosas ha de ser una delicia.
    La foto del amanecer en Vigo es preciosa, parece una postal.
    Besos.

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  44. wow ma è meraviglioso questo ciambellone!complimenti!baci!

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  45. Menudo resultado...¡espectacular!.
    He echado un vistazo y me he perdido cosas buenísimas...¡voy a ver!...
    Un beso!!

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  46. Tu hijo como el mio pequeño...cuando hago algún bizcocho siempre es la misma pregunta...lleva chocolate?...así que si te ve este...ya me veo haciendolo yaaaa....jeje.La foto preciosaaa!!
    bexinos wapa

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  47. ¡Lógico que desaparezca pronto! Si estuviera en mi cocina, sería un constante ir y venir.
    ¡Qué bonita Vigo! Desde esa perspectiva, se parece a Málaga vista desde los Montes.
    Besitos.

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  48. que rico bizcochito, y Vigo...espectacular!

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  49. Te ha quedado un bizcocho espectacular!!! me guardo la receta.
    Besos.

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  50. Me gusta mucho la combinación de chocolate y nata, te ha quedado un bizcocho estupendo, vaya que me comería un trocito ahora mismo.
    Besos.

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  51. It seems really delicious!Well done,dear Marimi!Besos desde Grecia:)

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  52. MARIMI O SEU BOLO FICOU PERFEITO.
    E BEM DELICIOSO COM TODA A CERTEZA.
    BOM FIM DE SEMANA
    BESITOS

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  53. tiene una pinta deliciosa y te ha quedado con un corte precioso. Por cierto, muy bonita la foto de tu marido. Un beso.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  54. Un bizcocho espectacular Marimi!!
    un besito y buen finde

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  55. Marimi, está riquísimo!!!... seguro que ya se acabó....
    Besitos y un lindo fin de semana.

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  56. Que rico!! Seguro que al niño le encanto.

    Un besito,

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  57. Tu bizcocho se ve delicioso!...super tentador....pero esa foto del amanecer de Vigo me ha encantado....me fascina esa luz fria del amanecer!......Abrazotes, Marcela

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  58. Holaaa que rico y bello se ve ese bizcochito, acá le decimos en general queque :)

    Hermoso además ese paisaje de tu tierra.

    Besitos!

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  59. Hola, guapa!!! Que tal todo?? Viendo esta receta nos aseguramos de que te cuidas estupendamente! jajaja ;)
    Sentimos mucho no haberte visitado antes para devolverte la visita a nuestro blog!! No tenemos perdon! :( Aun asi nunca es tarde, no?
    No se vosotros, pero de repente nos esta dado un hambre!! ;)
    Un besazo cielo!:)
    elrincondelpaladar.blogspot.com

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  60. Une brioche qui me semble des plus délicieuses.
    J'en aurai mangé avec plaisir ce matin.
    A très bientôt

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  61. Estupendo!!!!!!se ve muy jugoso no es de extrañar que no dure mucho!!!
    Besitos

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  62. maravilloso bizcocho lastima de mi dieta porque me apetee un montón jejej besos

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  63. E' bellissimo questo dolce, e molto invitante...:-)

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  64. La foto del amanecer esta muy bonita, parece una postal :) Me encanta este bizcocho y con helado, ummmm! Se ve super rico!

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  65. Bueno, no sé qué es más espectacular: la magnífica foto o ese bizcocho maravilloso.
    Saludos

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  66. Qué delicia de bizcocho, debe estar tan tierno!! Qué bueno!! Gracias por compartirlo!

    besisss

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  67. Marimi que bizcocho más rico!!! Madre mia con que gusto me comia yo un pedazo ahora mismo!!! Preciosa foto de Vigo, felicita a tu marido por ella, es un artista.

    Besos.

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  68. Y tan impresionante!!!, te quedó divino. y qué foto tan chula la de tu marido. Un beso guapísima.

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  69. Ay que rico Marimi, si mi grande lo viera le tiraba un bocao a la pantalla!
    Besos.

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  70. Riquísimo!!! Me encanta los bizcochos, y este tiene una pinta estupenda!!! Besitos.

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  71. Todo un lujo de bizcocho...bueno bonito y barato...
    Besitos...

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  72. difficile d'y résister!il est trop tentant
    bonne soirée

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  73. este fin de semana nos ha dado a todos por hacer tartas, bizcochos y bollos. madre mia see sale . Tiene una pinta estupenda!!! un besazo guapa

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  74. Hola
    muchas gracias por visitar mi blog y quedarme, me acabas de conquistar con este delicioso bizcocho, me quedo por aquí curioseando tu blog
    besotes

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  75. Desde luego tu hijo es sabio, jajajaja. Una pinta estupenda, sí señor. Y tu marido otro artista, la foto es maravillosa.

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  76. Un bizcocho rico, rico....estos días estuve desconectada, ando un poco liada...pero espero ponerme al día esta semana.
    Las fotos muy bonitas.
    bicos

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  77. Menudo lujo de bizcocho, yo quiero mama uno igual para mi, la foto impresionante, dile a tu marido que es muy buen fotografo, besos

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  78. Que rico bizcocho y el toque de la rosita, muy lindo.
    Cariños!

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  79. Pues, qué quieres que te diga?
    Yo me uno a tu hijo, que el chocolate le da color, aroma y sabor!
    Se ve impresionante!
    Besotes

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  80. A mi me pasa igual que a tu hijo, me pirra el chocolate y más si es en una receta tan rica!!!
    Por cierto, la foto de Vigo, uff que de recuerdos me ha traído ver mi tierra de nuevo.
    Yo vivía en una calle con vistas al mar y al espigón de Bouzas y guardo un recuerdo muy bonito en mi mente tanto del anochecer como de los amaneceres.
    Un saludo :-) Me quedo por aquí.

    ResponderEliminar
  81. ¡¡que buenisima pinta tiene!! y en mi casa pasa igual, donde estén con chocolate, que se quiten los simples.. Asi que me quedo con la receta para probar... y me quedo por aqui tambien
    Te dejo mi blog por si te apetece visitarme
    http://ysihubierasidococinera.blogspot.com.es

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Gracias por participar ,te invito a compartir momentos felices en mi mesa .

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VIGO, GALICIA, Spain
Imaginativa creativa curiosa y con sentido del humor mgarlutti@gmail.com

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