Hoy he recibido un envio de la Empresa Espuña que muy amablemente me ha remitido varias de sus especialidades , entre ellas el Jamon Curado BODEGA en tres versiones
Jamon Curado .etiqueta negra, en version 14 y 10 unidades
Jamon Curado etiqueta roja , en version 12 unidades
1 envase con dos unidades de hilos de chorizo extra
1 envase con dos unidades de hilos de jamon curado
Como vereis en las fotos de mas abajo , un lote realmente espectacular que poco a poco utilizare con mas recetas
Le doy las gracias a ESPUÑA por tener este gran detalle conmigo , sus productos que son estupendos vienen comodamente envasados para su utilizacion , en cantidades y formatos adaptados a las necesidades del consumidor, se pueden encontar en cantidad de establecimientos de alimentacion .Os invito a probarlos y cocinarlos vereis que grata sorpresa.....
ASI RESULTO
ha tenido la amabilidad de enviarme un lote con algunos de sus productos. Aquí os enseño la foto
SENCILLO Y DELICIOSO
ESPERO OS GUSTE
Jamon Curado .etiqueta negra, en version 14 y 10 unidades
Jamon Curado etiqueta roja , en version 12 unidades
1 envase con dos unidades de hilos de chorizo extra
1 envase con dos unidades de hilos de jamon curado
Como vereis en las fotos de mas abajo , un lote realmente espectacular que poco a poco utilizare con mas recetas
Le doy las gracias a ESPUÑA por tener este gran detalle conmigo , sus productos que son estupendos vienen comodamente envasados para su utilizacion , en cantidades y formatos adaptados a las necesidades del consumidor, se pueden encontar en cantidad de establecimientos de alimentacion .Os invito a probarlos y cocinarlos vereis que grata sorpresa.....
ASI RESULTO
ha tenido la amabilidad de enviarme un lote con algunos de sus productos. Aquí os enseño la foto
- COMO SE HACE .- INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
- 3 lonchas de Jamon Curado en Bodega ESPUÑA
- 4 patatas medianas cortadas con mandolina muy finas
- 1 cebolla morada y otra blanca cortada en aros muy finos
- 2 tomates cortados en rodajas muy finas
- tres caballas abiertas a la espalda y sin espinas
- aceite de oliva , sal , hiervas de Provence ,
- 1/2 vaso de agua y 1 vaso de vio blanco
LO HACEMOS
Primero pedirle a la pescatera ..si es posible ..que limpie y abra las caballas a la mitad como en la foto
Despues en una fuente de horno untar con un poco de aceite la bandeja y poner encima las patatas cortadas con mandolina...despues las cebollas...y por ultimo el tomate ...
Ponemos las caballas y echamos , sal, y las hiervas de Provence .....un chorro bueno de aceite de oliva y ponemos una loncha del Jamon Curado Bodega de ESPUÑA , esta vez he utilizado Etiqueta Roja
con las rodajas de tomate encima , añadimos el vaso de vino y el 1/2 vaso de agua directamente a la fuente ..
ver foto
Tenemos caliente el horno a 180º desde hace 5 minutos ...metemos la fuente y programamos 15 minutos con el turbo ...pasado este tiempo esta terminado...apagamos y dejamos reposar 4 minutos .
Le ha dado un gusto especial a este pescado el Jamon Curado en Bodega ESPUÑA a la vez que ha resaltado el plato con su brillo y aroma .
Esta listo para servir
ASI ES COMO SALIO
SENCILLO Y DELICIOSO
ESPERO OS GUSTE
Pues si me gusta, a que hora dices que se come?
ResponderEliminarMuas!
buena propuesta guapa! besitos
ResponderEliminarQue apetitoso!!!!
ResponderEliminarUn pescado diferente mas concerteza delicioso...
Besito
Rita
Molto belli questi piatti! E complimenti per la tua collaborazione!
ResponderEliminarbaci
Irina
Madre mia!!!!
ResponderEliminarSi que le has sacado partido al jamón...si....
No te digo a disfrutarlo por que ya lo has hecho jajajaja
Está muy bueno,yo lo recibí la semana pasada y de unas judias verdes y una pizza no he salido,mas bocatas para los míos
Un beso
toci
Tienes que escribir un libro!!!
ResponderEliminarEsa imaginación tuya es un tesoro
Qué magnífico plato nos has hecho con cuatro cosinas de nada. Eres una magnífica cocinera :D
ResponderEliminarBesos.
ummm buenísimo... estupenda combinación.
ResponderEliminarUn bico
Que rico que se ya quedado... Me encanta jamon, esse plato esta muy delicioso : )
ResponderEliminarBesitos
Ummmmm, tiene una pinta exquisita! ésta es de las mias, fáciles y rápidas.
ResponderEliminarBesos
Julia
Mitica!! Sei mitica!!! Complimenti per la tua collaborazione, ma soprattutto Bravissima per quello che sei riuscita a crearci!! Un capolavoro!
ResponderEliminarMeriti un premio!!! Vieni a ritirarlo da me, è dato con il cuore!! Vedi? Brava e premiata!!! Un bacione!!!
Pues yo estoy con Isabel ¡¡realmente tienes que escribir un libro con tus geniales ideas!!! La receta de hoy ¡¡me he chiflado!!!
ResponderEliminarBesitos
Que receta mas buena!! Me encanta y el aspecto ...¡no quiero ni mirar mucho!!aiss.
ResponderEliminarUn besito y gracias por proponernos estas ideas tan deliciosas
Me encanta tu receta, es genial.
ResponderEliminarUn beso
Deliciosa la receta! Para mi la caballa, no tanto, pero así seguro que me la comería sin protestar! Los productos de Espuña son muy buenos de verdad. Doy Fé!
ResponderEliminarYa estoy de nuevo por aqui ;-)
ResponderEliminarGuauuuu qué creatividad Marimi !!!
Esta recetina merece que los de Espuña te regalen otros 10 lotes mas ;-)
Voy a seguir mirando , que seguro que estos dias atrás me he perdido recetas tan estupendas como ésta.
Besinos mil y gracias por interesarte ;-)
Me encantaaaaaaaa.
ResponderEliminarEse jamón cocinado tiene una pinta excelente.
Gracias
Besos
Una propuesta interesante para utilizar estas lonchas de jamón tan buenas, la verdad es que me han sorprendido estos productos Espuña.
ResponderEliminarBesos
Que platos tan ricos y sencillos, lo único que has utilizado tu imaginación (que no es poco) y unos buenos ingredientes.
ResponderEliminarMuchos besos.
Alicia.
Ciao cara!! Le tue ricette sono sempre fantastiche!! Complimenti anche per la tua collaborazione, quei prodotti sono favolosi!! Un bacione.
ResponderEliminarQue rico tiene que estar. yo las caballas siempre me las como a la plancha y así queda un plato más completo. un beso.
ResponderEliminarEsas caballas con el jamon tienen una pinta buenisima .Un plato muy rico
ResponderEliminarbesinos
pues si he comido truchas con jamon,pero no la caballa
ResponderEliminaruna idea muy original, mezclar la caballa con el jamon. Yo compro mucha caballa ahora que estan de temporada . Probare asi algun dia que siempre las como al horno o la plancha sin más.
ResponderEliminarUn beso
Complimenti per i doni ma soprattutto per le foto dei piatti preparati, ciao.
ResponderEliminarQué rico! Tiene una pinta deliciosa.
ResponderEliminarMe la llevo, ea te has quedado sin ella jejej
Bss
Hmmmm,qué rico el jamón con las caballas... ¡tuvo que estar espectacular! ¡Qué buenos productos! ;-)
ResponderEliminarUn besote!
Bellissima idea per un a ricetta gustosissima! Ciao
ResponderEliminar¡¡¡¡¡¡Ummmmmmmmm!!!!!!! que delicia niña, tiene que estar de muerte. Besos.
ResponderEliminarcon lo que me gusta a mi el jamón, me quedo con tu receta pues pensaba hacer caballas al horno mañana.
ResponderEliminarbsss
Rico riquisimo!!!!..mira que las caballas y yo no somos muy amigas!!, pero visto el resultado me bajaré del burro...ala!!
ResponderEliminarMil besitos!
Los productos son estupendos, ahora, han mejorado notablemente con esta receta tan riquísima que te ha salido.
ResponderEliminarBesos
Saludos niña, de nuevo por tu cocina husmeando tus ricos platos, la caballa la suelo cocinar muy a menudo, pero nunca la vi en combinación con jamón, pues nada a la faena con ella e intentaré copiarte la receta, un abrazo........paco
ResponderEliminarQue cosa tan rica y tan sencilla, seguro que los amigos de Espuña estan tan contentos como nosotros de ver las cosas tan buenas que haces.
ResponderEliminarBesotes.
Ole!, yo el jamón lo he usado para la trucha a la navarra pero para la caballa no, se ve delicioso el plato.
ResponderEliminarA disfrutar de estos productos.
vaya platito más delicioso y con esos productos mucho mejor.
ResponderEliminarBesos
Buena idea, con jamón con mucho más sabor.
ResponderEliminarUn beso:)
Que delicia!! Además me parece un plato muy español!
ResponderEliminarUn besito y feliz semana!
matrimi quer cosa mas ricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa wapaaaaa un plato muy bueno con ese jamon que corroboro esta delicioso un beso wapa
ResponderEliminarPero que originalidad niña de receta me ha encantado,me está entrando un hambre.....
ResponderEliminarmil besitos cielo.
Que deliciaaa, con tu permiso me llevo la receta, un beso.
ResponderEliminarHola amiga Marimi, me he animado a visitarte para contestar tu amabilidad, he quedado prendada del color de tu Blog y de la cretividad que derrochas....te ha quedado geneial ese platazo, ya me dirás que has hecho para recibir esas maravillosas "" muestras""" tan ricas.....
ResponderEliminarBesitos
looks delicious, i won't eat fish or ham.
ResponderEliminarVaya suerte, recibir ese lote..., además muy bien aprovechado, una receta genial.
ResponderEliminarUn besito
Riquisimo, tiene un aspecto genial, yo suelo hacer con jamon las truchas, pero las caballas quedan muy ricas, tomo nota que aqui en Cadiz las tenemos muy buenas, un beso
ResponderEliminarMañana estoy comprando caballas, que ricas te han salido.
ResponderEliminarBesos
Magnífico y sencillo, enhorabuena, el jamón seguro que le ha aportado todo lo que comentas pero a mi me ha seducido mas el aspecto tan bueno de la caballa, soy fan de este pescado tan rico y barato y sobre todo de las huevas, las de caballa son las mejores.
ResponderEliminarUn saludo.
Pues has preparado un plato de lujo, ya estaran contentos los de Espuña.
ResponderEliminarUn beso
Vaya lote que te han enviado! Y que buen uso. Una estupenda propuesta. Besos
ResponderEliminarQue maravilha! Ficou com um aspecto incrivel! Guardo a receita.
ResponderEliminarBesos.
El jamón le ha de dar muy buen sabor, te ha quedado de cinco tenedores.
ResponderEliminarBesos.
Ohhh... las patatas así son muy perdición me encantan y el toque del jamón...
ResponderEliminarbss
que buene pinta tiene todo...madre mia!!!
ResponderEliminarbexinos wapa
Deliciosos placeres,todo se ve muy bueno
ResponderEliminarSaludos
Te ha quedado fantastico, si ya de por si en el horno está rico con ese toque de jamón.. lo probaré. Besos
ResponderEliminarSpanish food!... looks sooo delicious!
ResponderEliminarMe encanta el pescado ,todos ,tu receta está muy buena, buen complemento,se ve ricaaaaa,abrazos.
ResponderEliminarNiña, por favor, hoy si que te has pasado!!
ResponderEliminarMenudo plato nos presentas, increible presentación, sabores delicios, un provecho incrfeible para estos productos, ya podrán estar contentos...
Besiños mil :D
Que combinación de sabores,me encanta...disfruta de tus productos ^^
ResponderEliminarbesotess!! ;))
Hola Marimi, muchas gracias por tu visita, desde hoy también te sigo, estaré pendiente de tus recetas, esta tiene muy buena cara y las orejas también se ven deliciosas.
ResponderEliminarBesos
hija, pues con recetas así, da gusto hacerte regalos... Un besote
ResponderEliminarquesta ricetta è splendida. io amo molto lo sgombro (caballa), e mi piace molto anche il tuo blog, ciao!
ResponderEliminarUma riqueza de receita, maravilhosa!
ResponderEliminarbjs,
Andréa..
Que pinta tiene esa caballa con el jamón! me lo pido para hoy!
ResponderEliminarBesos,
Mónica
Espectacular!
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