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miércoles, 2 de mayo de 2012

PURÉ DE FRESAS CON NATA Y VIRUTAS DE PIEL DE NARANJA

Estos dias viendo los fresones que hay en las fruterias ..apetece tomarse unas pocos todos los dias ..en mi casa gustan mucho ..esta vez se me ocurrió para  estos dias  hacer un postre rapido ..de esos que no te lian en la cocina ..y salió este ...que fué muy facil de hacer y con un resultado fantastico ....

INGREDIENTES .-

  • 12.... FRESONES MADUROS ....reservar 4 para decorar 
  • 1/2 litro de nata para montar muy fria 
  • fructosa 100 gramos 
  • ralladura de piel de naranja ...o de mandarina ...como 3 cucharadas 


PREPARACION 
  1. tenemos la nata muy fria ..y la montamos que quede muy firme ..le añadimos un poco de zumo de naranja y las ralladuras de naranja o mandarina ..damos vueltas con cuidado y reservamos en la nevera .
  2. En un bol cortamos las fresas ..o fresones  en trozos ..añadimos la fructosa ..o unas gotas de edulcorante liquido ....trituramos con la batidora ..haciendo un puré  que queden un poco grumosos .
  3. Ponemos en un recipiente una cucharada de este puré en la base una cucharada de nata otra de puré ...un fresón entero encima y lo bañamos con 2 cucharadas de  puré de fresas ...si quereis ponerle mas zumo de naranja  y unas ralladuras por encima de la piel de la naranja ...
LISTO PARA TOMAR 


40 comentarios:

  1. Que deliciaaaaaaaaaa!! Wuapaaaaaaaa!!!
    Me encantan la mezcla de ingredientes que has puestoooo!!
    Muuak Muuak

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  2. Que bien, en un momento la tienes hecha y además rica, con la naranja debe quedar un contraste muy bueno.
    Un abrazo

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  3. QUE BUENAS QUE TIENEN QUE ESTAR....ADEMAS EL TOQUE EN LA NATA DE CITRICOS TIENE QUE QUEDAR GENIAL!!

    BESITOS,

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  4. Te ha quedado un postre muy facilito y resultón, me gusta el toque de la ralladura. besos

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  5. Madre mía que rico! El toque cítrico lo tendré que probar.

    Besos!

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  6. Qué bueno, a mí me ha dado por los batidos de fresa todos los días, jeje. A ver cuánto nos duran. Besos

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  7. Me encantan las fresas, hoy me las he preparado con zumo de limón y azúcar ¡Vitaminas pa'l body!

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  8. qué rico!!! yo prefiero azúcar a fructosa, imagino que dará igual.

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  9. Hay que aprovechar las últimas naranjas y fresas, y tu propuesta es una estupenda opción.

    bss

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  10. tiene una pinta fabulosa, que bueno tiene que estar. -besitos

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  11. Que buena se ve la entrada de hoy...... me ha gustado......

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  12. Que vasitos más apetecibles Garluti, a veces lo más sencillo es lo que nos da mejores resultados!!
    Besos

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  13. Pues claro que si tenemos que aprovechar que tenemos fresas, es que a mi me vuelven loca, te ha quedado un postre genial,sano y apetecible vamos que me encanta besos

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  14. Que bonita presenación con esos vasitos!! ademas de lo bueno y fresco que tiene que estar.
    cocinando hacia los picos

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  15. pues queda genial ademas asi servido de manera individual

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  16. tienes razon que los fresones apetecen mucho ya que ahora estan en todo su apojeo! este postre tiene q estar muy buueno

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  17. Sencillito y rico- rico; aprovecharé que todaví hay fresas en el mercado para preparar tu receta. Besicos

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  18. Me lo llevo a mi cocina con tu permiso...que bueno Marimi!!!
    Besos

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  19. Me encanta la mezcla, frutillas con naranja debe quedar delicioso!

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  20. Que refrescante y de temporada, rico, ricooooo y ole!!
    Besicos guapa

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  21. uhmmmmm dame un vasito de esos y verás que te lo dejo limpio como la patena!!!!

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  22. Mmmm.. my goodness, this looks so fresh and delicious, great for a sunny afternoon snack in the garden... can't wait for that. Ciao

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  23. Que ricuraaaa me encanta la receta y la presentacion te ha quedado de 10 points.
    Bicos mil wapa.

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  24. que rico, a mi tambien las fresas me encantan, besos

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  25. Con lo que me gustan las fresas y esa buena mezcla que has hecho, sin complicaciones, muy fácil de hacer y más rápido de comer.
    Besos.

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  26. Este postre, me parece lo mas...asi las fresas en pure junto con la nata, perfecto niña.
    Besitos

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  27. que rica combinación! fácil y rico!

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  28. Me parece un postre delicioso sencillo y una presentación de 10
    Bss
    Patricia

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  29. Una receta que me apunto ya!
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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  30. Que rico, otro postrecito que me apunto a pendientes.

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  31. Uff,con esa pinta no hay quien se resita, me encantaaaaa, bsitos de ladulceali

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  32. que postre más rico, me lo llevo. besos

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  33. Me encantan los fresones ,asi que esta receta te la copio seguro.Un saludo y me quedo a seguirte.

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  34. Que buen postre¡¡ Ademas me encanta la foto que has puesto de fondo¡¡ besiños guapi

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  35. Qué postre más rico con lo que me gustan las fresas
    BEsitos

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  36. Además de rico, rico...muy facilito y rápido de preparar.

    Bicos.

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  37. qué rico Marimí...las fresas son una fruta deliciosa, y tu postre es fantástico, rico y sencillo.
    bicos

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  38. Si que apetecen, se ven tan estupendos que quien se puede resistir a llevarse una caja o tres!! Yo el otro día hice 3 kilos de mermelada de fresa, así, como si viniera una guerra, jajaa!!
    Me encanta este postre, sencillo y delicioso!!!
    Besoss

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