Estos dias con eso de tanto futbol las tardes de partido se hacen , para mi que no me gusta , un poco pesadas ..pero para mis hijos es una gran fiesta..se reunen con amigos en casa y proyectan el partido en el salon de juegos ..se juntan algo asi como 17-18 y menuda fiesta montan .
La rivalidad esta servida unos de un equipo y otros de otro ...menudos ahhhhh ...falta ....se oye de todo ..saltos gritos ..y aplausos .Se lo pasan estupendamente y ademas se hacen unas merendolas por todo lo alto .En este ultimo partido se han hecho 16 pizzas ......jajaja mi cocina parecia la PIZZA MOVIL ...jajaja ...ademas de Cocacolas ..referescos ...patatillas , palomitas ....etc.etc .
Aproveche para hacer unos aperitivos , unas pizzas vegetarianas y unas ensalada bastante grande...para tantos...platos , vasos y cubiertos de plastico ......postre tarta de queso que hizo una de las chicas que vino ..yo les hice un bizcocho de manzana y listos a ver el partido y a chillar como locos ....
Los mayores tomamos nuestros aperitivos ......
MIS ESPECIES y AYUDANTE
Estaba ordenada ..
pero llego la revolucion......
TODOS A PEDIR .....
COMIENZAN LAS COMANDAS ...
MENU .-
COMO SE HACEN .-
COMO SE HACEN
COMENZAMOS CON LAS PIZZAS
Las hice de varias clases ...de jamon cocido ...de salchicas... con la masa normal ...pero hice dos a mayores con la masa de harina de garbanzo y vegetarianas ....
La masa esta en la pizza de grelos que he posteado hace dos dias ..probarla esta muy rica ...
y estos son los ingredientes de estas dos vegetarianas
La rivalidad esta servida unos de un equipo y otros de otro ...menudos ahhhhh ...falta ....se oye de todo ..saltos gritos ..y aplausos .Se lo pasan estupendamente y ademas se hacen unas merendolas por todo lo alto .En este ultimo partido se han hecho 16 pizzas ......jajaja mi cocina parecia la PIZZA MOVIL ...jajaja ...ademas de Cocacolas ..referescos ...patatillas , palomitas ....etc.etc .
Aproveche para hacer unos aperitivos , unas pizzas vegetarianas y unas ensalada bastante grande...para tantos...platos , vasos y cubiertos de plastico ......postre tarta de queso que hizo una de las chicas que vino ..yo les hice un bizcocho de manzana y listos a ver el partido y a chillar como locos ....
Los mayores tomamos nuestros aperitivos ......
MIS ESPECIES y AYUDANTE
pero llego la revolucion......
TODOS A PEDIR .....
COMIENZAN LAS COMANDAS ...
MENU .-
 |
| SETAS RELLENAS REBOZADAS CON RUCULA Y SALSA DE YOGOURT |
- 1 bandeja de setas frescas
- lonchas de queso de fundir 8
- lonchas de pavo sin sal 8
- 1 huevo y pan rallado para rebozar
- aceite de girasol para freir
- PARA LA SALSA
- 1 yogourt de limon batido ....sal, eneldo fresco picadito ....2 dientes de ajo picaditos
- se mezcla todo y se reserva ....
Preparamos las setas y en cada dos metemos dos lonchas de queso y una de pavo cerramos como un emparedado ...rebozamos en huevo batido y pan rallado ...freimos en aceite templado ....despacio ..vuelta hasta que se dore y vuelta otra vez ...escurrir de aceite...poner en los platos dos emparedados de setas con unas hojas de rucula y la salsa de yogourt....listo para tomar ...CALENTITO .
 |
| CALAMARES EN GABARDINA DE KELOS |
- 3/4 de KG de anillas de calamar
- 2 huevos batidos
- 150 gr de KELOS pulverizados
- un poco de leche, sal , perejil picado
- 1/2 sobre de levadura quimica de bizcocho
Se mezcla todo esto bien y se deja reposar 40 minutos , que quede un poco espeso ....cuando tenga burbujitas esta listo para utilizar
Ponemos una sarten con aceite caliente ....metemos las anillas de calamar y envolvemos y ponemos a freir ..vemos que se inflan ..darle la vuelta y sacar ...escurrir en papel absorvente ..cortar rodajas de limon y listo para tomar ...CALENTITO .
COMENZAMOS CON LAS PIZZAS
Las hice de varias clases ...de jamon cocido ...de salchicas... con la masa normal ...pero hice dos a mayores con la masa de harina de garbanzo y vegetarianas ....
La masa esta en la pizza de grelos que he posteado hace dos dias ..probarla esta muy rica ...
y estos son los ingredientes de estas dos vegetarianas
- calabacin cortado con mandolina
- calabaza cortada con mandolina
- puerro cortada con mandolina
- pimiento rojo y verde cortado a cuchillo en tiras finitas
- salsa de tomate natural triturada
- queso emental 2 bolsas
 |
| PIZZA DE CALABACIN Y CALABAZA |
Una vez hecha la masa ...levedada y estirada en el molde ..ponemos la salsa de tomate por encima ....reservamos y dejamos reposar 30 minutos ...
Mientras salteamos en una sarten con un poco de aceite los pimientos y el puerro que tenemos cortado ...dejamos que se haga un poco ..........
Ponemos unas cucharadas de este sofrito que hemos salteado ....esparcimos la mitad de la bolsa de queso por encima y comenzamos a poner de forma decorada los calabacines y la calabaza ....un pocquito de aceite por encima y la otra mitad del queso ...oregano ...y esta listo para meter en el horno ...180º....15 minutos ..en el mio es suficiente .
 |
| PIZZA DE ATUN CON CALABAZA Y CALABACIN Lo mismo que la anterior ..solo que en el centro he puesto una lata de atun ...nuevamente queso por encima y oregano ....al horno 180º...15 minutos ... ESTAS SON LAS MUESTRAS DE LAS OTRAS NORMALES |
 |
| LA DE SALCHICHAS |
 |
| LA DE JAMON |
Disfrutaron .....hubo goles ...y gano .... para unos su equipo y para otros el contrario .....JAJA
MENUDA RESACA ..........DE FUTBOL ...
Holaaaa, jopé, menuda merienda-cena!! las pizzas me han encantado pero desde luego me parece novedoso las setas rellenas, y mucho más la gabardina de kelos!!
ResponderEliminarUn besoooo
¡Qué hambre me ha entrado! No me gusta el futbol pero por una meredola así me lo pienso, ja, ja,... Buen día
ResponderEliminarTANTA COISA BOA, AS PIZZAS ESTAVAM UMA DELICIA
ResponderEliminarTAMBÉM VI O JOGO NA TV, E HOUVE UM JUNTO VENCEDOR.
BESITOS
Wuwww!!! Parece que gestiones un restaurante en dia de partido!!! jajajaja
ResponderEliminarLas pizzas buenisimas... pero lo que realmente me ha cautivado son las setas...mmmmm... buenisimas!!!
Un besote
Sònia
JOOO, EL FÚTBOL NO ME MOLA, PERO TODO LO QUE HAS HECHO SI,JEJEJE, QUE RICOOO, UN BESIN
ResponderEliminarY con estos platos hicieron caso al fútbol?????
ResponderEliminarBuenísimo todo
Besitos
Podías haber dicho antes que prepararías este "sarao" para ver los partidos, a mi no me gusta el futbol, pero me habría puesto las botas con semejantes manjares que has preparado, qué suerte tienen tus invitados.
ResponderEliminarBesitos. Toñi.
Que trabajazo nos da el fútbol verdad? Pero y lo que disfrutamos y disfrutan?
ResponderEliminarMe han llamado muchísimo la atención los calamares, las pizzas también muy ricas.
Besos.
Garluti, cuenta conmigo para el proximo partido, vaya lujo de platos.
ResponderEliminarbesotes
niña, menuda paliza te has dado para preparar la merienda+cena, todo fantástico incluido el partido.......saludos paco
ResponderEliminarMenuda paciencia ,para hacer picoteo para tantos ,asi no los sacaras nunca de casa jajaja
ResponderEliminarbesinos
Qué hamre y yo aquí tomando una ensalada.
ResponderEliminarUn besote
Virgen del amor hermoso Marimi.
ResponderEliminarEstoy por irme a vivir contigo, vaya tute por dios.
Me llevo la receta del rebozado con kellogs que me ha gustao mucho y la pizza si la pillase ahora mismo le hacía un pespunte que no veas.
Un besazo y buenas noches
Que espectacular que se llene tu casa con los amigos de tus hijos!!!....no hay nada mejor...
ResponderEliminarY se nota que fue todo un festín.....
Que tengas una linda semana, besitos.
Tutto stupendo!! Un menù davvero favoloso!! Bravissima cara! Un bacione.
ResponderEliminar¡¡Tú llamas a esto una tarde de picoteo!! Con esas cosas tan ricas yo me apunto, ya me dirás donde.
ResponderEliminarUn saludo Paco
menudo follón se montaría en casa, ahora .. eso si, no veas como se lo tuvieron que pasar ellos, pero tu......jejejejeje
ResponderEliminarBesos.
Tu casa se parece a la mia, lo que pasa que en mi casa la merendola-cenola la hacemos mi marido y yo, nos encanta el futbol y montamos cada una que no veas. Gracias a Dios que somos del mismo partido, si no ya estaba montada...;)))
ResponderEliminarLos platos me encantan todos y las pizzas ya ni te cuento.
Un besiño
Que afortunados tus hijos y sus amigos!!, tiene que ser super divertido, ese jaleo, los saltos, gritos etc. Me encanta!!
ResponderEliminarLas pizzas de lujo, estupendas las variantes de calabacín, calabaza y atún, y las que tu dices normales, menuda imagen, realmente exquisitas.
Un beso!.
Que pinta esas pizzas!!! dhttp://lasrecetasdeomy.blogspot.com
ResponderEliminarEstá buenísimo todo, yo me apunto a ver el futbol en tu casa!!!
ResponderEliminarBesos
Menudo picoteo, todo estupendo, seguro que se pusieron las botas
ResponderEliminarBesos
Que ricas...elijo calabacín-calabaza y atún,ñamñam!!
ResponderEliminarVaya festín no ???
ResponderEliminarNo me puedo quedar con solo una cosita, jejeje
Besos
MyC (LA COCINA DE LAS PINUINAS)
Cuando hay partido os ponéis las botas jjaajjja, todo estupendo, la pizza de calabaza muy original, al igual que los calamares, todo me gusta, eso se avisa, pero con tiempo¡¡¡¡¡
ResponderEliminarbesitoss guapaaaa
Tu cocina debía parece la cocina de un restaurante en hora punta, qué cantidad de cosas buenas les hiciste, menudo curro, claro que los chavales se lo pasaron bien, unos mejor que otros según el equipo del que fueran.
ResponderEliminarBesos.
Tu si que sabes Marimi, asi cualquiera se mueve del sofa, viendo el futbol, y con esos manjares... uyyyyy yo me quedo con la pizza de jamón, y aunque no me gusta el fútbol me zampo entero.
ResponderEliminarUn beso
Afri
Con esta cena hasta yo veo el partido entero! no me extraña que se junten, además siempre en tu casa, seguro.
ResponderEliminarMarimi, eso es picoteo??? y cuando comes que preparas...una maravilla. Me gusta todo tengo un problema...
ResponderEliminarBesos
Pero Marimi, me has dejado de piedra, tu sabes cuando puedes dar de si!!!
ResponderEliminarTodo muy bueno, pero cuanto trabajo.
Besos,
¿Me invitas a tu casa?
ResponderEliminar¡Qué buena!
Pero bueno menudo festín, así que mas da el partido, que maravilla habrá que hacerse amigo de tu hijo pa que invite al próximo
ResponderEliminarJopé Marimi que festival gastronómico!!! no queda todavía otro partido Madrid-Barcelona? lo digo para que me apuntes en la lista de invitados, yo animo al que me digais y como poquito :=)
ResponderEliminarLas setas frescas me encantan, pero esos calamares... uf, no sabría que elegir!
Un besote.
Qué bien alimentados los tienes! Espérame que preparo la maleta y me voy contigo una semanita jajaja
ResponderEliminarBesitooos
Madre mia....avisame cuando hay partico que me voy para tu casa!!.....tu no descansas...y que platos mas ricos!!......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarMy favourite ingredients...yum!!!
ResponderEliminarI could eat pizza every day.
Hi Marimi
ResponderEliminarWav,wav so many vegetarian recipes.Lovely recipes looking delicious.Yummy yummy recipes!!!
Yo como que me quedo con la cena de los jovenes y de los mayores!!!!ah! y soy de las que ayudo a recoger!!jeje, besos!!!
ResponderEliminarA mi me pasa algo parecido cuando hay fútbol. Lo que pasa es que nosotros todos y nuestros amigos somos del mismo equipo! Así que todo sigue igual cada véz. Menudo trabajo te has tirado, haciendo tantas cosas! seguro que estaban más que contentos!>
ResponderEliminarMenudo lujo de fiesta.
ResponderEliminarAsí lo de menos es el partido, jajajaja.
Los que ganan lo celebran a lo grande y los que pierden se consuelan con semejantes viandas.
Besos y enhorabuena por la fiesta
Vaya curro... pero qué delicia.
ResponderEliminarGuauuu!!!!.......que hartá de comer me pegao na más mirando,ajjajajja, por lo que veo os lo pasasteis de maravilla, me alegro, todo buenisimoooo, besos.
ResponderEliminarMarimi, que tú eres una esclava el día que hay partido, maaaadre mía todo lo que cocinas, eres una fenómena.
ResponderEliminarYa que estás, para mí una de calamaressssssssssssssss ;)))))
biquiños, guapa
Si lo sé me apunto, je,je...menuda pinta.
ResponderEliminarBesitos
Mamma mia che bel menù che hai cucinato!! bravissima stellina!! un abbraccio, Maria Luisa.
ResponderEliminarMarimi, menuda manera de tarbajar y encima todo te quedó estupendo. Asi también yo veo el futbol.
ResponderEliminarUn abrazo.
Marimi, menuda matada, pero que gratificante cuando ves que no quedan ni las migas ... Bss.
ResponderEliminarMadre mía, que jartá te tuviste que pegar a currar en la cocina!!!
ResponderEliminarY claro si les cuidas tan bien, pues normal que quieran volver ;D
Besos
Madredelamorhermoso!!!eso es un maratón y lo demás son cuentos....menudo trabajazo, pero que buen resultado, yo me metía ya con las setas, aunque me obligaseis a ver el partido!! jajaja.
ResponderEliminarMuchas gracias por compartirlo y besote!!
A mi el futbol me encanta!! Esos días de partido me olvido de la cocina y dejo que me consienta :D
ResponderEliminarEste menude picoteo te ha quedado fabuloso, se lo pasaré a uno que yo me sé para que me agasaje!!
Besiños.
Ehhhhh¡¡¡¡¡ el proximo partido lo quiero ver en tu casa...jeje...menuda merendola
ResponderEliminarPues te diré que a mí no me gusta nada el futbol y me pone de los nervios el histerismo ese de falta, chutaaaaaa, así que, cuando hay futbol, no hago cena!! jajajaja
ResponderEliminarTotal, no se enteran de lo que meten en la boca!!
Tus ideas las reservo para una buena fiesta sin tele, para que lo aprecien en todo su valor. ¡Has preparado auténticas maravillas!.
Besos.
Menuda cena para disfrutar doblemente: de esos bocados tan deliciosos y del fútbol.
ResponderEliminarAunque creo que con todas esas delicias sobre la mesa me perdería muchas jugadas.
Me han encantado todos los platos, pero me han sorprendido los calamares conn kelos, serán los primeros que pruebe y-por cierto-, ¿cuñando es la próxima cenita en tu casa?...JEJEJE...es para ir acercándome ;-)
ResponderEliminarUn besote, mi solete.
Vamosalculete.
GARLUTTI:
ResponderEliminarQUE NOS VAS A MATAR CON TANTA COMIDA!!! MADRE MÍA, QUE BUENA PINTA TIENE TODO Y ADEMÁS SI LO ACOMPAÑAS DE LA EMOCIÓN DE UN PARTIDO, SEGURO QUE ACABAS COMIENDO EL DOBLE DE LO QUE HABÍAS PENSADO.
¿COMO ESTAS?
BESOS
Para el próximo partido de interés, me avisas, que me voy para tu casa.
ResponderEliminarTodo rico, rico.
Besazos
Muy rico todo, y la salsa de yogur tendre que probarla.A perder la dieta, un saludito.
ResponderEliminarNi te imaginas la envidia que me das, por la comida, la compañía y la buena vida, la buena gente y las reuniones.
ResponderEliminarBicos
Marimí...no me extraña que vayan tantos a ver el partido a tu casa!!!a mi el futbol me da igual, pero con toda esa maravilla que tu preparas.... yo también me apunto!!!!
ResponderEliminarbicos
Mmmmm... cuántas cosillas taaan ricas, quiero estar ahí !! saludos
ResponderEliminarHola Marimi! Que merienda cena has preparado, madre mia!!! Voy por los calamares en gabardina primero y llego las pizzas! Gracias por compartir estas delicias de tu maravillosa cocina! Un abrazo!!!
ResponderEliminarHola Marimi:
ResponderEliminar¡¡que menú¡¡
Imagino que disfrutariais muchísimo con todos estos magnificos platos¡¡
Patricia
Estas no son horas de andar mirando en vuestras cocinas porque !cualquier dia me colaré dentro de la pantalla del hambre que me entra! Qué despliegue de cosas buenas !y en qué cantidad! Mucho ánimo para los próximos días y un fuerte abrazo.
ResponderEliminarmmmmh!!! qué bueno!! esto es lo que me gusta a mí, lo del picoteo, un poquito de aquí, otro poquito de allí... rico!
ResponderEliminarA mi me pasa igual, cuando vienen a casa los amigos de mi hijo, aunque ellos se traen cosillas yo empiezo a improvisar y preparar cosillas de este estilo. Muy buen reporteje de tarde futbolistica. Que bueno todo.
ResponderEliminar